2009-10-18から1日間の記事一覧

今日の焼き菓子はマフィン

なかしましほさんのレシピでかぼちゃマフィンを焼きました。昨日はぼちゃシフォン焼くと書いておきながら・・・。これはお砂糖は使わずメープルシロップで甘みを加えます。 お豆腐と薄力粉で作るのですが水切りしたせいか、生地が最初硬くて豆乳と、豆乳だけ…