iPhoneからテスト

iPhoneからテスト送信。

画像は先日の「ぐるりと。」さんのコーヒー菓子。

とてもおいしかったです。

一緒に食べたたまごサンドもおいしい！

iphoneに変えて携帯日記みたいなのを簡単にやろうと思うのだけれど使い勝手よければこのままはてなで、ちょっと不便だったらどこか違うとこでやりたいなー、と思う。PCは殆ど起動しないことも多いので携帯だけで更新できれば、と思います。

うーん、連投テストしてみたけどおかしくなったので（削除した）ちがうとこ探すかも。残念・・・。今日の1枚っていう設定がくせものだなー。でもよそもイチからいじるのめんどくさいし。

4月

前の日記のタイトルが3月、今回4月・・・月1回の更新になってしまってますね。
昨日は米粉のプレーン(バニラ)シフォンを作りました。ってもう何度も作ってるので珍しくもなんともないんで画像も小さめ、そしてやる気のない画像。でもバニラビーンズが効いてほんと美味しい。バニラシフォンってすごく好きです。案外変わったシフォンより王道なのが好きです。あまり雑穀とか野菜とかお菓子に混ぜるのって私は好みじゃなくってなんか「お菓子」じゃなくて「お食事系」になってしまうから。それを目指して作るのなら別にいいんだけどね。だからかぼちゃとかサツマイモくらいかなぁ、使っても。
米粉はリ・ファリーヌ・グランクリュを愛用。
春ですね！急に暖かくなると着るものに困ります。昨日まで冬物のニット着てたのに・・・！みたいに急に暖かくなったからびっくり。今日殆どの冬物を仕舞いました。去年いっぱい春物を処分したので着るものがあまりなかったから急いで購入。春物の透かし編みニットやらボーダーやらドットのプリントのブラウスやワンピース、スカート・・・earth music〜でいっぱい購入。春物はトレンチに合わせてスカート率が高い。トレンチとの丈のバランスで。春物は雑誌見てもかわいくって大好き。って毎年言ってる気がする。

３月

もう３月なんですね！ほんと今年に入ってからあっという間に月日が流れていってます。
さて、昨日は飯島奈美さんレシピの昔ながらの揚げドーナツを作ってみました。このタイプ、昔母がよく作ってくれたのを懐かしく思い、作りたくなりました。油で揚げるし、レシピにはバターもさらにサラダ油も入れてたので最初油っこいかなぁ・・・と思い、揚げたてを味見すると「やっぱダメだ」と放置したのですが１日経って油分が落ち着いて今は少し油っぽいとは思うけど全然食べられる程に。プレーンと粉砂糖をまぶしてあるのはココアです。ヴァローナのココアパウダーを贅沢に使用（10gちょっとだけだけど）
作り方はほんと簡単でした。こういうシンプルなお菓子も色々作っていきたいな。プレーンに入れた油はオーガニック食材の菜種油にしました。ココアの方はココアにも油分があるので油は入れず、バターだけ。ココアの方はプレーンの飯島さんベースのレシピに私が勝手にアレンジしたもので少しずつ分量等変えてあります。ココアの方は比較的あっさり風味のケーキドーナツタイプに仕上がりました。